‘Over twee jaar grootschalig oogsten in voedselbos Schijndel’

Onlangs werd op het terrein van het productievoedselbos in Schijndel een studiedag gehouden voor startende voedselbosboeren – met name deelnemers aan het programma Duurzame Doorbraak Voedselbosbouw – en andere (agrarische) ondernemers met serieuze plannen voor de aanleg en exploitatie van voedselbossen van meer dan 5 hectare. Tijdens deze bijeenkomst ging onder meer ook de korte film Pionieren met Voedelbossen in première.

De studiedag was ook een goede gelegenheid om de aanwezigen te laten zien hoe het voedselbos zich in de vier jaar na de eerste aanplant heeft ontwikkeld. Toevallige passanten uiten nog wel eens de kritiek dat de voormalige landbouwgronden er ‘verwaarloosd’ uitzien. Wouter van Eck van stichting Voedselbosbouw Nederland weerlegt dat: “Op dit moment staan er nog veel pioniersoorten. Dat zijn de ‘wegbereiders’ voor de bomen en struiken, die straks voor de opbrengst van het voedselbos gaan zorgen. Zoals elk ander bos vraagt ook een voedselbos om geduld.” Hoeveel geduld nog nodig is en welke eerste resultaten de initiatiefnemers zien lees je in dit artikel.